Summer body : Visionner 30 fois la même photo de nourriture vous passera l’envie de craquer

On attend l’été avec autant d’impatience qu’on redoute l’injonction du « summer body », le fait de se sentir obligé (à tort, rappelons-le) de présenter un corps désirable en maillot de bain… Alors pour ceux qui voudraient quand même s’imposer un petit régime de dernière minute, la revue Appetite révèle des conclusions étonnantes d’une étude de l’université d’Aarhus, au Danemark, sur la façon dont les images de nourriture peuvent aider à contrôler l’appétit.

Une stratégie étonnante qui fait ses preuves

Il suffirait de s’exposer de façon méthodique et répétée à des images de plats pour diminuer l’envie de manger. Plus de mille personnes se sont prêtées au jeu de cette expérience consistant à regarder des photos de bonbons M & Ms de couleur orange, d’abord trois fois, puis trente fois. Les gourmands qui les ont regardées de manière répétée n’avaient plus du tout envie de croquer les confiseries à la cacahuète enrobées de chocolat. Et quand l’expérience a testé l’effet sur des bonbons d’autres couleurs, l’appétit n’est pas revenu. Pas plus sur des bonbons de goûts différents.

Une technique qui a ses limites

L’une des explications se trouverait dans le cerveau, au niveau des zones stimulées par la nourriture. Que l’on se les imagine ou qu’on les mange réellement, ce seraient les mêmes endroits cérébraux qui seraient activés. En d’autres termes, l’appétit serait déterminé par une perception cognitive, d’après le doctorant Tjark Andersen du Département des sciences alimentaires de l’Université d’Aarhus.

A l’approche de l’été, l’astuce serait-elle donc de regarder des images d’aliments trente fois afin de maîtriser la prise de poids ? Si ces conclusions sont pour le moins insolites, on rappellera qu’on n’appréciera son « summer body » qu’en adoptant un état d’esprit bien dans son corps, et pour ce faire, rien de tel que des repas équilibrés, riches en légumes, en huile d’olive, en noix et en légumineuses, en phase avec les recommandations du régime méditerranéen.