Bretagne
Jérémy Le Troadec, Crêpier flambé
En 2017, un trublion costarmoricain au parcours de globe-trotter ouvrait avec son frère une crêperie-snack à Brest, nommée L’Ambassade Bretonne. Trois ans plus tard, ce sont bientôt dix restaurants que va compter la franchise de Jérémy Le Troadec...