Aldi, Lidl, Grand Frais… Attention à ces steaks et cette viande hachée contaminés à E. coli

Une vaste procédure de rappel a été lancée ces derniers jours au sujet de viande hachée potentiellement contaminée aux bactéries Escherichia coli. Plusieurs références ont été listées par les autorités, dans différentes enseignes. Il est fortement conseillé de vérifier les produits vendus ces dernières semaines partout en France.

A commencer par de la viande commercialisée par les magasins Fresh et Grand Frais. Deux articles sont mis en cause : de la viande hachée 5 % de matière grasse en barquettes de 350 g (lots D60760286 et D60780361) et des lots de steaks hachés façon bouchère (2x125 g, lot D60760286).

Aldi, Lidl, U…

Autre produit cité par Rappel Conso, des barquettes de deux steaks hachés de la marque St Clément, commercialisées par Lidl (lot D60770361) en Ile-de-France et en PACA. Ces lots de steaks ont également été mis en rayon par Aldi dans de nombreux points de vente dont la liste est disponible en ligne. Aldi a par ailleurs vendu des barquettes de 300 g de viande pur bœuf, toujours de la marque St Clément (lot D60770317).

Enfin, les magasins U sont également cités dans les procédures de rappel pour de la viande hachée vendue en vrac, en barquettes de 350 ou 500 g, principalement en région Grand-Est.

Des symptômes à surveiller

Les bactéries E. coli peuvent causer des intoxications alimentaires, dans les jours qui suivent la consommation des aliments contaminés. Les symptômes suivants sont à surveiller : « des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre ».

Si la plupart des souches E. coli restent sans danger pour l’homme, des complications peuvent apparaître chez les personnes les plus vulnérables, comme les enfants, les patients âgés ou immunodéprimés, ou les femmes enceintes.

Des DLC dépassées

« En l’absence de symptômes dans les quinze jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin », précise Rappel Conso. A noter toutefois que la date limite de consommation a été dépassée pour les produits ciblés par la campagne de rappel. Les clients les ont donc certainement déjà mangés et doivent se montrer vigilants.

Si vous n’avez pas consommé la viande ou que vous l’avez congelée, vous pouvez la détruire ou la rapporter en magasin en vue d’un remboursement.