GASTRONOMIE
VIN•
Margot Duffort est la sommelière de l’année, selon le magazine « Le Chef »
Interview•
Ce chef étoilé veut voir les étudiants cuisiner... Et manger mieux
portrait•
En six ans, elle passe de pâtissière à meilleure jeune sommelière de France
GASTRONOMIE•
Le restaurant étoilé « Les Apothicaires » fermera vendredi à Lyon
PORTRAIT•
« L’étoile, c’est un rêve d’enfant », confie le nouveau chef étoilé du 93
PARI•
Trois étoiles à Annecy, le chef Laurent Petit repart de zéro en Haute-Marne
GAstronomie•
Cinq nouveaux restaurants étoilés au Michelin en Loire-Atlantique et Vendée
GASTRONOMIE•
Qui est Alexandre Couillon, le seul nouveau chef trois étoiles du Michelin ?
Récompense•
Première étoile pour l’étonnant restaurant perché du château des Pères
Gastronomie•
Alexandre Couillon, seul nouveau chef triplement étoilé du Guide Michelin
RUMEURS•
Quels restaurants vont obtenir de nouvelles étoiles au Michelin 2023 ?
Gastronomie•