Listeria : Rappel de saumon vendu chez Carrefour, Casino et dans les magasins U

BACTERIE Les personnes qui auraient acheté ses produits sont invitées à ne pas les consommer et à les détruire ou les rapporter en magasin

20 Minutes avec agence

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Du saumon fumé (illustration)
Du saumon fumé (illustration) — Pixabay / TanteTati

Des lardons de saumon commercialisés par les marques U, Carrefour et Casino font l’objet d’un rappel depuis vendredi 12 juin. Ces produits sont contaminés par la bactérie responsable de la listériose, la  Listeria monocytogenes, rapporte Le Figaro.

« L’ensemble des lots ont déjà été retirés de la commercialisation. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de rappel », explique Carrefour dans un communiqué où les lots incriminés sont détaillés.

Retour en magasin pour remboursement

Les enseignes U et Casino ont également communiqué sur les produits concernés par cette contamination. Les personnes qui se trouvent en possession de ses produits sont invitées à « ne pas les consommer et les détruire ou les rapporter au point de vente où ils [leur] seront remboursés ».

Pour ceux qui auraient consommé ces lardons de saumon et qui présenteraient « de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête », les enseignes leur conseillent de consulter au plus vite un médecin traitant et de leur indiquer ce qu’ils ont mangé, en particulier les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.