Lot : Une fromagère dessine une tome de brebis en forme de ballon de rugby

À la Ferme de Raillette, à Alvignac (Lot), Claire Arcoutel vient d’imaginer un fromage pas comme les autres. À la demande du Comité Départemental du Lot de Rugby (CD46), la productrice a conçu L’Ovalie, une tome de brebis en forme de ballon de rugby rapporte Actu.fr.

Inspirée par sa passion pour le sport et son goût pour la création artisanale, elle a travaillé plusieurs mois sur le moule et la texture avant d’obtenir le résultat parfait. Présenté lundi 3 novembre, ce produit artisanal incarne la rencontre entre savoir-faire gastronomique et esprit d’équipe.

Une création qui unit terroir et ballon ovale

Fruit d’une collaboration entre le CD46 et la Ferme de Raillette, L’Ovalie met à l’honneur l’identité du Lot à travers l’artisanat et le rugby. L’étiquette, dessinée par Lucie Arcoutel, sœur de la créatrice, met parfaitement en lumière le lien familial et local du projet. Prévue pour une commercialisation en mars 2026, cette tome symbolise une véritable innovation gourmande.

Une convention signée avec la Ligue Nationale de Rugby (LNR) permettra d’apposer les logos officiels des clubs du Top 14 et de Pro D2 sur le produit. Entre authenticité et créativité, L’Ovalie s’impose déjà comme un hommage savoureux au sport roi du Sud-Ouest.