Quelle est la meilleure plancha à gaz à choisir ?

Guide d'achat Alternative au barbecue, la plancha est originaire d’Espagne et nous séduit par sa cuisson saine et gourmande. Viandes, légumes, poissons et autres produits de la mer peuvent être cuisinés grâce à cet équipement. Elle trouve sa place dans le jardin comme sur la terrasse et nous régale toute l’année

20 Minutes Guide d'achat
— 
Pour vous aider à choisir, voici un comparatif des meilleures planchas à gaz
Pour vous aider à choisir, voici un comparatif des meilleures planchas à gaz — DR

La rédaction de 20 Minutes n'a pas participé à la réalisation de cet article.

La plancha à gaz est un appareil très populaire. Elle propose un mode de cuisson plus sain que le barbecue et permet de cuisiner tous les aliments. Il existe de très nombreux modèles : ils se distinguent par la taille, les fonctionnalités ou encore les revêtements de l’espace de cuisson. Comment choisir la meilleure plancha à gaz ? Voici notre sélection.

Notre sélection des dix meilleures planchas à gaz du moment

  • Krampouz : la plancha à gaz Samba made in France
  • Cook’In Garden : la plancha à gaz Finesta avec capot
  • Happy Garden : la plancha à gaz Séville à petit prix
  • Alice’S Garden : la plancha à gaz Porthos à allumage facile
  • Alice’S Garden : la plancha à gaz Porthos à emporter partout
  • Campingaz : la plancha à gaz Master L Plus avec surface de cuisson inclinable
  • Campingaz : la plancha à gaz Class 3 LBD combiné
  • Somagic : la plancha à gaz Solia 300 pratique
  • Charly : la plancha à gaz sur chariot à prix réduit
  • Forge Adour : la plancha à gaz Premium 60 de qualité professionnelle

Krampouz : la plancha à gaz Samba made in France

Plancha à gaz Krampouz Samba
Plancha à gaz Krampouz Samba - DR

L’équipement Samba de Krampouz est un modèle de qualité fabriqué en France. Conçue en inox, cette plancha s’utilise en extérieur et offre une belle puissance de 3 000 W. Les dimensions de la surface de cuisson sont de 54 cm x 34 cm. Celle-ci vous permet de cuisiner pour une belle tablée de 8 personnes. Le modèle possède 2 brûleurs et 2 zones de cuisson. Pour faciliter le nettoyage, un récupérateur de jus est inclus. Cette plancha à poser fonctionne aussi bien avec du gaz butane, propane et naturel. Son poids est de 13 kg.

Les plus :

  • Sa grande taille 
  • Le récupérateur de jus
  • Les 2 zones de cuisson

Les moins :

  • Modèle à poser, prévoir un support.

Cook’In Garden : la plancha à gaz Finesta avec capot

Plancha à gaz Cook’In Garden Finesta
Plancha à gaz Cook’In Garden Finesta - DR

Le modèle Finesta de Cook’In Garden est à la fois esthétique et agréable à utiliser. Elle se compose d’une surface de cuisson de 60 cm x 39,5 cm, d’un capot de protection et de dessertes. Elle dispose de 3 brûleurs et d’un récupérateur de graisse. Le chariot est en métal et la plaque de cuisson en fonte émaillée. La plancha permet de cuisiner en extérieur pour 8 personnes.

Les plus :

  • La praticité apportée par les dessertes et le chariot
  • La grande taille
  • Les 3 brûleurs

Les moins :

  • Vendu sans tuyau ni détendeur

Happy Garden : la plancha à gaz Séville à petit prix

Plancha à gaz Happy Garden Séville
Plancha à gaz Happy Garden Séville - DR

La plancha à gaz Séville est un modèle à poser, il se distingue par son petit prix. Robuste et facile à utiliser, cet appareil dispose de 3 brûleurs et d’une belle surface de cuisson dont les dimensions sont 62 cm x 33,5 cm. La plaque est en acier émaillée et un récupérateur de graisse facilite le nettoyage. Cette plancha fonctionne avec du gaz butane ou propane. Le modèle est conçu pour 8 personnes.

Les plus :

  • Son petit prix
  • Les 3 brûleurs
  • L’allumage facile

Les moins :

  • Ne s’utilise pas avec du gaz naturel

Alice’S Garden : la plancha à gaz Porthos à allumage facile

Plancha à gaz Alice’S Garden Porthos
Plancha à gaz Alice’S Garden Porthos - DR

L’appareil Porthos d’Alice’S Garden est facile à utiliser et à déplacer. Proposée avec un chariot, elle fonctionne aussi bien avec du gaz butane que propane. La plancha dispose de 3 brûleurs et d’une belle puissance de 7 500 W. Les dimensions de la surface de cuisson sont 61 cm x 33,5 cm. Cet équipement est en acier pour le chariot, en inox pour les boutons et en acier émaillé pour la plaque de cuisson. Celle-ci se démonte pour un nettoyage facile et rapide.

Les plus :

  • Son design élégant
  • L’excellent rapport qualité/prix
  • La puissance

Les moins :

  • Accessoires en supplément

Alice’S Garden : la plancha à gaz Porthos à emporter partout

Plancha à gaz Porthos Alice’S Garden
Plancha à gaz Porthos Alice’S Garden - DR

Cette plancha à gaz appartient à la même gamme que le modèle précédent. Cependant, ses caractéristiques sont très différentes et elle se transporte facilement. Ce modèle en acier émaillé propose 4 brûleurs pour une chauffe uniforme. L’allumage électrique facilite la mise en route de l’appareil. Le nettoyage est facilité grâce à la plaque amovible. La surface de cuisson est belle : 77 cm x 34 cm.

Les plus :

  • Facile à déplacer et à transporter
  • Son petit prix
  • La cuisson uniforme

Les moins :

  • Pas de récupérateur de graisse

Campingaz : la plancha à gaz Master L Plus avec surface de cuisson inclinable

Plancha à gaz Campingaz Master L Plus
Plancha à gaz Campingaz Master L Plus - DR

L’appareil à gaz Master L Plus de Campingaz est un modèle haut de gamme, il séduit aussi bien les novices que les confirmés. Cet appareil à poser dispose d’une plaque de cuisson en fonte émaillée et de la technologie InstaStart pour un allumage facilité. Le transport est simplifié grâce à la présence de poignées latérales. Il est vendu avec un couvercle en acier à poser et un récupérateur de graisse. La hauteur des pieds est ajustable et la plaque de cuisson est inclinable.

Les plus :

  • Sa robustesse
  • La hauteur des pieds ajustable
  • Cuisson pour 10 à 12 personnes

Les moins :

  • Le modèle est lourd, car en fonte (21 kg)

Campingaz : la plancha à gaz Class 3 LBD combinée

Plancha à gaz Campingaz Class 3 LBD
Plancha à gaz Campingaz Class 3 LBD - DR

La plancha à gaz Class 3 LDB de Campingaz est un modèle combiné pouvant faire office de gril. Très puissant (9 600 W), il permet de cuire à plus de 250°C. L’espace de cuisson mixte mesure 61 cm x 45 cm, il est en acier émaillé. Le modèle dispose de 3 brûleurs et de 2 dessertes rabattables. Grâce à la technologie InstaClean, le nettoyage est facilité. 

Les plus :

  • Très pratique
  • Puissant
  • Facile à nettoyer

Les moins :

  • Surface de la plancha trop petite (1/3 de la surface de cuisson)

Somagic : la plancha à gaz Solia 300 pratique

Plancha à gaz Somagic Solia 300
Plancha à gaz Somagic Solia 300 - DR

Le modèle Solia 300 de Somagic est très pratique. Cette plancha offre une belle surface de cuisson de 61,5 cm x 36,5 cm, 3 brûleurs, une belle puissance de 6 450 W et un récupérateur de graisse facilitant le nettoyage. Sa structure est en acier laqué et la plaque de cuisson en fonte émaillée. Ce modèle à poser est de grande qualité, il fonctionne au gaz butane ou propane.

Les plus :

  • Facile à utiliser
  • Facile à nettoyer
  • Robuste

Les moins :

  • Le modèle est lourd, car en fonte (16,6 kg)

Charly : la plancha à gaz sur chariot à prix réduit

Plancha à gaz Charly
Plancha à gaz Charly - DR

La plancha Charly est un modèle esthétique sur chariot, il dispose d’une surface de cuisson de 60 cm x 35 cm. Cette plaque, en acier émaillé, est chauffée grâce à 3 brûleurs dont l’allumage est indépendant. L’appareil a deux dessertes pour plus de praticité. Il remplit toutes les fonctions d’une plancha à gaz et affiche un petit prix !

Les plus :

  • Le petit prix
  • Les dessertes
  • La cuisson homogène

Les moins :

  • Manque de robustesse.

Forge Adour : la plancha à gaz Premium 60 de qualité professionnelle

Plancha à gaz Forge Adour Premium 60
Plancha à gaz Forge Adour Premium 60 - DR

Forge Adour est une marque reconnue pour la qualité de ses appareils utilisés par les particuliers comme par les professionnels. La plancha à gaz Premium 60 de Forge Adour est un modèle de qualité que l’on utilise avec du gaz butane, propane ou naturel. La plaque de cuisson est en fonte, ses dimensions sont de 24,4 cm x 63,7 cm. La puissance de cet appareil de cuisson est de 7 000 W. Il s’utilise à l’intérieur comme à l’extérieur. Il dispose de 2 brûleurs et de pieds réglables.

Les plus :

  • Son élégance
  • Sa robustesse
  • La possibilité de l’utiliser à l’intérieur

Les moins :

  • Le prix élevé

Comment choisir sa plancha à gaz ?

Les modèles de plancha sont très nombreux. Pour faire le bon choix, il faut tenir compte des critères suivants.

  • La taille de l’appareil en fonction du nombre de convives ;
  • Le type de plaque de cuisson (fonte, acier émaillé, chrome, inox ou acier laminé) ;
  • La présence de roulettes pour déplacer la plancha ;
  • Le récupérateur de graisse qui facilite le nettoyage ;
  • La sécurité apportée par le coupe-gaz.

Il est également important de prévoir une housse de protection pour assurer l’utilisation dans la durée de votre plancha à gaz.

À quoi sert une plancha à gaz ?

La plancha à gaz est un appareil de cuisson permettant de cuire de la viande, du poisson, des crustacés et des légumes. L’atout majeur de cet équipement est qu’il propose une cuisson très saine. Les nutriments si bénéfiques pour l’organisme ne sont pas détruits par les flammes. Les aliments sont cuisinés avec un filet d’huile d’olive. Ils sont diététiques et savoureux. Grâce aux nombreuses fonctionnalités, vous pouvez contrôler la cuisson. Idéale pour les soirées d’été, la planche s’utilise aussi le reste de l’année. Il est possible de la placer dans le jardin ou sur la terrasse.

Le succès de la plancha à gaz est parfaitement justifié. Pour manger équilibré sans faire de concession sur la gourmandise, cet appareil de cuisson est une excellente alternative au barbecue. La meilleure plancha à gaz est celle qui saura répondre à vos besoins tout en s’adaptant à la composition de votre famille.

Contenu proposé par nos experts bons plans, partenaires de 20 Minutes. La rédaction n’a pas participé à sa réalisation. Les prix mentionnés dans cet article le sont à titre indicatif et sont susceptibles d’évoluer.
Certains liens de cet article sont des liens d'affiliation, susceptibles d'utiliser des traceurs afin de permettre à 20 Minutes de percevoir une commission en cas d'achat sur le site partenaire.