Passer au contenu principalPasser à l'en-têtePasser au pied de page
Carrefour rappelle des saucissons contaminés par des salmonelles

Carrefour rappelle des saucissons contaminés par des salmonelles, ne les consommez surtout pas

bactérie•Un lot de mini-saucissons vendus chez Carrefour et Cora est rappelé en raison de la présence de salmonelles, avec un risque pour la santé des consommateurs, indique « Rappel Conso »
20 Minutes avec agence

20 Minutes avec agence

Carrefour vient de procéder au rappel d’un de ses produits. Il s’agit de petits saucissons dans lesquels la présence de salmonelles a été détectée, indique le site Rappel Conso.

Le nom exact de ce produit est Mini saucissons sec au parmesan AOP. Ce produit, de la marque Carrefour Sensation, est conditionné dans un sachet de 75 g. Sur l’emballage figurent le lot 01472175, le code-barres 3560071018900 et la date de durabilité minimale 13/10/2026. Ces saucissons ont été vendus entre le 11 août et le 8 octobre 2026 dans tous les magasins Carrefour et Cora de France.

Les symptômes d’une gastro-entérite aiguë

Consommer un produit contaminé par des salmonelles peut entraîner une infection alimentaire appelée salmonellose. Celle-ci se traduit par « des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 à 72 heures après la consommation des produits contaminés », explique Rappel Conso. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées doivent particulièrement faire attention à ces symptômes car ils peuvent être plus prononcés chez eux.

Par conséquent, il est recommandé de ne pas consommer ce produit. Les clients ayant acheté ces saucissons peuvent demander un remboursement en les rapportant en magasin. Pour plus d’informations sur ce rappel, ils peuvent également appeler le 0 805 908 070 (du lundi au samedi de 9 heures à 19 heures, appel non surtaxé).