Que faire à Budapest sur un grand week-end ?

À deux bonnes heures de vol de Paris, Budapest séduit par son patrimoine singulier et le dynamisme de sa vie culturelle et festive. La ville est traversée par le fleuve magistral, ponctué de majestueux ponts permettant aux voyageurs de se perdre dans les ruelles de charme de Buda, ou, sur l’autre rive, de découvrir l’effervescence de Pest, plus contemporaine. Immergez-vous dans les vapeurs des bains, visitez le Parlement, dansez dans un bar de ruines, repérez les motifs Art nouveau des façades, avant de goûter des saveurs inédites, portées par une nouvelle génération de chefs élevés au paprika.

3 expériences uniques à tester, au cœur de la « reine du Danube », qui vous laisseront un souvenir impérissable !

Patiner au pied du château

L’hiver venu, les Hongrois adorent faire du patin à glace. Rejoignez-les au pied du château de Vajdahunyad dans le parc Városliget (« Bois de la ville ») sur la vaste patinoire (la plus grande d’Europe !) qui renaît chaque année (de mi-novembre à fin février) depuis 1926. Vous pourrez bien sûr louer des patins sur place.

Cuisiner à la hongroise

Découvrir une ville, c’est aussi découvrir sa table. Chefparade Cooking School propose une visite des Halles centrales puis un cours de cuisine (3h, en anglais) pour préparer une soupe goulasch, du poulet au paprika et un dessert. Vous pourrez ensuite déguster votre repas. www.cookingbudapest.com

Jouer aux échecs ou danser dans les bains

Mettre le roi en échec sur un plateau flottant, c’est possible dans les vapeurs des bains Széchenyi. La nuit venue, ce sont des DJ qui s’emparent de certains établissements thermaux dans les soirées Sparty.

Infos pratiques

Quand partir ?

La meilleure période pour passer un grand week-end à Budapest ? Les demi-saisons et, si vous ne craignez pas le froid, les mois de décembre et janvier : sous la neige, les bains Széchenyi sont vraiment magiques, même si la nuit tombe tôt (entre 15h30 et 16h30). Le climat étant continental, les étés sont chauds – jusqu’à 30 °C – et parfois orageux. Les hivers sont froids (la température reste proche de 0 °C) et pluvieux. À noter que la ville n’échapp pas au réchauffement climatique : la neige est de plus en plus rare l’hiver et les étés de plus en plus caniculaires.

Comment y aller ?

• En avion

L’aéroport (repülőtér) de Budapest, connu sous le nom de Liszt Ferenc ou Ferihegy, est situé à 20 km au sud-est de la capitale. Les vols en provenance de l’espace Schengen atterrissent au terminal 2A ; les autres au terminal 2B.

• L’option ferroviaire

Aucun train direct ne circule entre la France et la Hongrie. Mais si vous avez du temps devant vous (entre 13 et 16h en général) et envie de réduire votre empreinte carbone, relier les deux pays reste possible en effectuant au minimum une correspondance en Suisse ou en Allemagne. Deux options s’offrent à vous : voyager sur la journée en partant tôt de la gare de l’Est à Paris ou maximiser votre temps en grimpant dans le train de nuit qui relie Zurich à la gare de Kelenföld à Budapest.

Un Grand Week-end : LE GUIDE IDÉAL pour 3, 5 et même 7 jours ! Quartier par quartier, les visites et les meilleures adresses pour vivre pleinement la ville.

Contenus proposés en partenariat avec les éditions Hachette Tourisme, extraits du guide Un Grand Week-end Budapest