Cinq week-ends fourchettes et sac à dos au départ de Paris

Ce week-end, vous pliez votre tablier et vous le glisser dans votre sac 48 heures. 20 Minutes et Airbnb vous emmènent vivre des expériences gourmandes à deux heures de chez vous. Ambiance fourchette et sac à dos garantie.

A Bernay, autour des marchés normands

Bernay, c’est une gare sur les rails qui vous mènent à Deauville. Mais c’est aussi une superbe petite ville normande avec ses maisons à pans de bois et son centre historique préservé. Le samedi matin, vous pourrez y prendre des cours de cuisine avec Vivien, un ex-pâtissier devenu naturopathe. En sa compagnie, vous arpenterez les étals du marché de la ville, à la découverte des produits locaux que vous cuisinerez ensuite à quinze minutes à pied de là. Ne restera plus alors qu’à déguster vos créations.

Pour la nuit, tentez votre chance au gîte du Goubelin, une véritable maison de hobbit cachée dans un grand verger à proximité de l’abbaye du Bec Hellouin, où vous passerez le dimanche (uniquement sur visites guidées).

Chocolat et histoire en plein Blois

Dauphins et Poulain au programme de notre escapade à Blois. Les dauphins, ce sont les enfants des dix reines qui ont fréquenté la ville, auxquels est consacrée une exposition événement tout l’été au château. Du hochet à l’armure taille bambin, l’exposition Enfants de la renaissance propose une plongée richement documentée dans l’univers des futurs rois. Quant à Poulain. c’est le nom de la chocolaterie géante transformée en quartier que Laetitia a placée au cœur de sa longue promenade historique. Comptez une journée pour cette « visite à travers le temps » que nous vous conseillons de conclure dans l’une des nombreuses chambres à louer de la région comme celle de Jess et Will, dans leur maison fonctionnant à l’énergie solaire.

Le lendemain, vous pourrez partir à la découverte des châteaux de la Loire, celui de Chambord par exemple, grâce à la navette en autocar mise en place pendant la haute saison. Le domaine national fête ses 500 ans en grande pompe. La très complète exposition « Utopie » est l’un des points d’orgue de ces festivités, conçues pour être inoubliables.

Une nuit à buller en terre de Champagne

A Germaine, dans la Marne, les touristes peuvent vivre une nuit dans leur bulle. Dans celle de Simon, du moins, qui propose le gîte dans une maison-bulle, un habitat tout rond en voile de béton regroupant une chambre et une salle de bains. Tout autour s’étend le vignoble de champagne, terrain de jeu parfait pour un week-end au vert.

A Venteuil, Nathalie ouvre les portes de son domaine familial aux curieux. La petite exploitation fondée par son arrière-grand-père abrite encore un pressoir de 1929, autour duquel on déguste la cuvée maison après avoir déambulé dans les vignes. Le lendemain, rendez-vous sur l’eau avec l’un des petits bateaux de croisière (pensez à réserver) qui sillonnent la Marne à la découverte de la faune et de la flore locales. A moins que vous ne préfériez la véloroute de la Vallée de la Marne, 45 km de balade offrant des points de vue incroyables sur les petits villages viticoles de la région. Dernière étape gourmande : Reims, ses biscuits roses, sa moutarde et son jambon.

Cuisinez la tatin au milieu de la forêt

L’origine de la tarte tatin fait débat. Son invention par accident est-elle une légende inventée par un critique gastronomique ? Ou la doit-on réellement à la maladresse de Stéphanie et Caroline Tatin qui mirent dans la précipitation leur tarte aux pommes à cuire sens dessus dessous ?

A Lamotte-Beuvron, où les deux sœurs vivaient, on n’a pas de doute. La célèbre pâtisserie est un produit local. Une confrérie, les Lichonneux, a même vu le jour en 1978 pour en assurer la défense, notamment via des concours. C’est en participant à l’un d’entre eux que Sophie a attrapé le virus. Elle propose aujourd’hui des ateliers tartes tatin aux visiteurs de ce joli coin de Sologne.

Pour digérer, empruntez n’importe lequel des chemins qui sillonnent les bois alentour. Comme Napoléon III avant vous, vous tomberez sous le charme de cette forêt épaisse et apaisante. Nous vous recommandons de dormir au beau milieu du domaine, dans la chambre zen de Christian à Chaumont-sur-Tharonne. Au réveil, vous flânerez dans les ruelles de ce village pittoresque avant de pousser jusqu’au château de La Ferté-Saint-Aubin. La visite des cuisines du domaine, où vous dégusterez les madeleines au miel maison, est la conclusion idéale de ce week-end gastronomique.

Confitures et crustacés sur la côte d’Opale

La côte d’Opale est une invention de peintre, le nom étant sorti de l’imagination de l’artiste Edouard Lévêque au début du XXe siècle. Pas étonnant, donc, que cette portion de littoral méconnue soit aussi lumineuse et colorée. Pour la découvrir ce week-end, nous vous invitons à poser vos valises au Crotoy, au relais des Migrateurs par exemple, tout près du parc ornithologique du Marquenterre. Plutôt que la pêche à pied des coques, interdite en cette saison, nous vous proposons de satisfaire votre faim d’expériences en cueillant quelques fruits de saison.

A Montreuil-sur-Mer, à quelque 40 km de là, Judy vous apprendra à en faire de la confiture. Cette ancienne réalisatrice alimente les grandes tables de la région avec ses sucreries. Elle propose les ateliers confiture en anglais, histoire de rappeler que les côtes britanniques sont toutes proches. Hope you like jammin’too…

Passer une nuit dans une goutte d’eau sur un arbre

Envie d'hébergement insolite? Nous vous proposons une cabane en forme de goutte d’eau construite dans un arbre par Jean-François, un amoureux de la nature. Ce petit nid de 6 mètres carrés abrite un grand lit tout rond de 2,10 mètres de diamètre perché au-dessus d'un plan d'eau. Depuis la terrasse, la vue s’ouvre sur les alpages. Le spot idéal pour un week-end en amoureux, en parfaite harmonie avec la nature.

Pour d’autres idées de week-end, retrouvez notre dossier complet « Escapades en France ».