Foie gras, chocolats, poisson : Attention à ces « arnaques de Noël » épinglées par Foodwatch
tromperie•À l’approche de Noël, Foodwatch a épinglé huit produits de fête dont le marketing, selon l’association, dissimule additifs controversés ou origines floues20 Minutes avec agence
Noël approche… et avec lui son lot d’« arnaques ». Comme chaque année, l’association de défense des consommateurs Foodwatch a passé au crible les rayons des supermarchés pour débusquer les produits au marketing trompeur. Elle affirme avoir identifié huit marques qui, selon elle, utilisent des arguments fallacieux pour mieux vendre durant les fêtes de fin d’année. L’association espère ainsi faire pression sur les industriels afin d’obtenir davantage de transparence sur la composition et la provenance des aliments.
Additifs à gogo
Foodwatch pointe notamment une sucette en forme de Père Noël destinée aux enfants. Le produit contient pas moins de sept additifs : E330, E331, un gélifiant (E440i), des arômes, des colorants (E153, E160a, E163), de la gélatine ainsi que l’E133, « un colorant suspecté de favoriser l’hyperactivité et d’augmenter les risques d’allergies chez les plus jeunes », affirme l’association.
Les adultes ne sont pas épargnés : l’additif E250, ou nitrite de sodium, est ainsi présent dans un « mini-bloc de foie gras de canard fruité et fondant » signé Labeyrie. Un emballage « chic et raffiné », note Foodwatch, qui laisse pourtant croire à un produit haut de gamme alors qu’il contient ce conservateur accusé de « favoriser l’apparition de cancer colorectal ».
Même constat pour les œufs de lompe noirs de la marque Auchan, dans lesquels l’association a relevé cinq additifs, dont le colorant E150d, un caramel au sulfite d’ammonium susceptible de contenir des substances classées cancérogènes possibles, ainsi que divers conservateurs et épaississants. Un potentiel « effets cocktail » est à craindre.
Produits à l’origine trompeuse
Foodwatch attire également l’attention sur des escargots de Bourgogne surgelés vendus sous la marque L’Origine du goût (E. Leclerc). Malgré leur appellation, ils ne proviennent pas de France, mais d’un autre pays européen.
Même pratique repérée pour le pâté en croûte Le Richelieu de la marque Maison Monterrat : l’emballage affiche un drapeau bleu-blanc-rouge, mais l’un des ingrédients - le médaillon de foie de canard - n’est pas d’origine française, mais UE ou non-UE.
Du vide… ou de l’eau
Autre tromperie dénoncée : un paquet de chocolats Favorina (Lidl) qui semble bien rempli au premier coup d’œil, mais dont l’emballage contient en réalité beaucoup… de vide.
Dans la terrine aux trois poissons de la marque Guyader, vendue 25 euros le kilo, ce n’est pas du vide mais de l’eau qui apparaît en premier dans la liste des ingrédients. Alors que le saumon, le hoki et le colin sont mis en avant sur l’emballage, ils ne figurent qu’en très faibles quantités dans la composition.
Foodwatch pointe d’ailleurs un « gros mystère sur les poissons utilisés dans cette terrine, ou sur la quantité que cela représente » et souligne aussi la présence d’un additif potentiellement dangereux pour la santé.



















