Si vous vous êtes laissé tenter par une pâtisserie lors de vos emplettes chez Carrefour, soyez vigilant. L’enseigne de grande distribution procède au rappel massif d’éclairs à la vanille commercialisés ces dernières semaines partout en France. Les gâteaux pourraient être contaminés par des bactéries responsables de la salmonellose.

Les produits pointés par une fiche publiée mercredi sur le site Rappel conso sont des éclairs Gelpat Tradition de la marque Carrefour, vendus entre le 7 février et le 26 mars. Deux lots sont ciblés : 250127007 et 250303003. Ils étaient conditionnés dans des cartons de 14 unités, à conserver au congélateur.

Des symptômes à surveiller

« Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête », prévient Rappel conso. Ces symptômes peuvent survenir 6 à 72 heures après la consommation des produits contaminés. Si vous les constatez, il est nécessaire de contacter son médecin traitant.

Par précaution, les éclairs ne doivent pas être consommés et peuvent être rapportés en point de vente en vue d’un remboursement. Un numéro de téléphone a été mis à la disposition des clients : 06.95.95.88.06. La procédure de rappel court jusqu’au 15 avril prochain.