Un trop-plein de stress à la rentrée ? Ce réflexe quotidien pourrait vous aider

On le sait, boire de l’eau est indispensable, mais une nouvelle étude révèle aujourd’hui un lien entre hydratation et problèmes de santé liés au stress. Les personnes ne respectant pas les recommandations en la matière, à savoir au moins 1,5 litre d’eau par jour, seraient plus sensibles aux maladies liées au stress, dont les maladies cardiaques, le diabète et la dépression.

Une équipe de scientifiques de la Liverpool John Moores University s’est penchée sur l’impact de la consommation d’eau sur les niveaux de cortisol, plus communément appelé l’hormone du stress. Pour les besoins de leurs travaux, les chercheurs ont recruté des jeunes adultes en bonne santé et les ont divisés en deux groupes en fonction de leur consommation d’eau quotidienne. L’un ne respectant pas les recommandations, avec un apport hydrique quotidien inférieur à 1,5 litre, l’autre les dépassant avec une consommation estimée à environ 2 litres d’eau par jour pour les femmes et 2,5 litres pour les hommes.

L’hydratation influerait sur le stress

Le panel a maintenu ses habitudes de consommation d’eau pendant une semaine, puis a été convié à effectuer un test de stress en laboratoire prenant la forme d’une simulation d’entretien d’embauche combinée à des exercices de calcul mental. Verdict ? Les personnes les moins hydratées ont montré les niveaux de cortisol les plus élevés suite au test de stress en laboratoire. Une réaction qui peut se révéler problématique au quotidien. « Le cortisol est la principale hormone du stress produite par l’organisme, et une réactivité excessive du cortisol au stress est associée à un risque accru de maladies cardiaques, de diabète et de dépression », explique le professeur Neil Walsh, physiologiste et principal auteur de ces travaux.

Les scientifiques précisent que des études supplémentaires, et sur long terme, sont nécessaires pour appuyer ces résultats. Ces derniers confirment toutefois la nécessité de suivre les recommandations en matière de consommation d’eau. « Si vous savez, par exemple, que vous avez un emploi du temps chargé, une échéance imminente ou un discours à prononcer, garder une bouteille d’eau à portée de main peut être une bonne habitude, potentiellement bénéfique pour votre santé à long terme », concluent les chercheurs.

En France, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) recommande aux adultes de consommer « un minimum de 1,5 à 2 litres [d’eau] par jour ». Un réflexe à avoir au quotidien, tout au long de la journée, « avant même d’avoir soif », précise l’autorité sanitaire. D’après l’Assurance maladie, boire de l’eau en quantité suffisante contribue au bon fonctionnement de l’organisme, et plus spécifiquement des reins, permet de réguler la température, facilite la circulation du sang et permet - en prime - d’avoir une belle peau.