Meaux : Une tartine de brie de plus de 100 m établit un nouveau record
FROMAGE•300 demi-baguettes et 15 meules de brie de Meaux ont été nécessaires pour réaliser cette performance20 Minutes avec agence
Un étonnant record du monde a été établi ce samedi à Meaux (Seine-et-Marne). La confrérie du brie de Meaux a en effet confectionné devant la cathédrale Saint-Etienne une tartine de ce fromage mesurant 100,28 m. 300 demi-baguettes et 15 meules de brie de Meaux ont été nécessaires aux 24 membres du collectif pour réaliser cette performance.
L’événement avait été organisé dans le cadre de la troisième édition du festival annuel « Brie Happy ». Les tartines avaient été disposées, sans espacement entre elles, sur des tables alignées dans la rue. De nombreux curieux ont assisté au spectacle avant qu’un huissier et un géomètre n’effectuent des mesures précises.
Ces dernières seront consignées dans un dossier de demande d’homologation qui sera envoyé au Livre Guinness des records. Une fois le travail des officiels terminé, la tartine géante a été divisée en petits morceaux et dégustée par le public. « C'est des grands malades ! », a lancé le maire LR de Meaux Jean-François Copé au sujet des membres de la confrérie.


















