Adieu Le Creuset, cette cocotte Lidl est idéal pour cuisiner sans se ruiner

La cocotte en fonte Silvercrest Premium convient au gaz, à la vitrocéramique, à l'halogène, à l'électrique et à l'induction. Le même récipient reste donc utilisable après un changement de plaque de cuisson, sans rien racheter. Le système de gouttes entretient l'humidité pendant que la viande ou la volaille rôtit, mijote ou cuit à l'étouffée, pour une chair juteuse et aromatique. La fonte émaillée résiste au four jusqu'à environ 260 °C : un plat lancé sur le feu peut finir de dorer au four, sans changer de récipient. Le revêtement en émail s'essuie facilement à l'intérieur comme à l'extérieur. Seul le lavage à la main est prévu, car le lave-vaisselle est exclu. Les acheteurs lui attribuent 4,8 sur 5, d'après 156 avis. Cette cocotte en fonte Silvercrest Premium est au prix de 24,99 euros sur Lidl.

La cocotte en fonte Silvercrest de Lidl détrône Le Creuset à petit prix

Le fond d'environ 0,47 cm d'épaisseur de cette cocotte en fonte Silvercrest Premium, soit moins de 5 millimètres de métal, répartit la chaleur sur toute la surface. Les aliments cuisent ainsi de façon homogène, sans zone trop chaude juste au-dessus de la flamme. Les deux poignées latérales de cette cocotte en fonte Silvercrest Premium offrent une prise ferme pour l'amener du feu à la table. Le bouton en acier inoxydable du couvercle se saisit facilement. Le volume utile d'environ 2,3 L correspond à la quantité que le plat peut contenir en cuisson sans déborder, assez pour un repas de 4 à 6 personnes selon une acheteuse. Par ailleurs, six coloris existent, du bleu au noir en passant par le crème, le vert, l'orange et le rouge, pour assortir la cocotte à la vaisselle déjà en place. Enfin, un mode d'emploi est fourni avec la cocotte et son couvercle.

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