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Viandes mijotées, sautés de légumes, crustacés et desserts gourmands se préparent dans le faitout Le Creuset Signature, tout comme le pain hollandais sans pétrissage. Une seule casserole suffit du début à la fin de la préparation, ce qui limite le nombre d'ustensiles à laver. Par ailleurs, la fonte passe sur toutes les plaques de cuisson, ainsi qu'au four et au grill. L'induction, dont les plaques exigent un fond en métal magnétique, fait partie des sources acceptées. L'entretien reste simple grâce à l'émail intérieur, qui résiste à l'usure. Le faitout passe aussi au lave-vaisselle après le repas. Enfin, ce faitout est fabriqué en France, une origine appréciée des acheteurs attentifs au lieu de production. Les acheteurs lui attribuent 4,6 sur 5, d'après 3 209 avis. Le faitout Le Creuset Signature est au prix de 241,46 euros au lieu de 369 euros sur Amazon.
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Le bouton en inox qui coiffe le couvercle en fonte résiste à la chaleur de la cuisson, si bien que le faitout Le Creuset Signature reste fermé pendant tout le mijotage. La fonte étant économe en énergie, un feu moyen-doux, c'est-à-dire une plaque réglée à puissance modérée, suffit pour cuire lentement. Les poignées d'assistance de ce faitout Le Creuset Signature se saisissent même avec des gants de cuisine. Le poids de 5,555 kg, soit plus de 5 kilos et demi, rend cet appui bienvenu pour passer de la plaque à la table. De plus, la contenance de 3,2 litres correspond au volume que la cuve accueille, assez pour un plat mijoté préparé en une seule fois. Une garantie à vie accompagne ce faitout en fonte émaillée.
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