Un week-end pour redécouvrir la violette

©2006 20 minutes

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Pour le 7e festival de la violette, qui a lieu jusqu'à dimanche, les serres municipales ouvrent leurs portes ce week-end aux visiteurs

Ils pourront découvrir 80 variétés de viola odorata

« Depuis 2001, nous avons l'agrément du Conservatoire français des collections végétales spécialisées, dont l'objectif est de conserver le patrimoine génétique des plantes, augmenter leur quantité et faire des recherches », explique Jean-Pierre Saulgrain, ingénieur aux espaces verts de la ville

Mille pieds de violette de Toulouse sont ainsi cultivés pour les massifs de la commune afin de « perpétuer la tradition », alors que les horticulteurs sont de moins en moins nombreux

19, boulevard de la Marne

Samedi 14 h-17 h, dimanche 9 h 30-12 h