Biobox se taille un beau succès avec ses livraisons bio

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Benjamin Deux et Cédric Mavon sont les derniers arrivés sur le marché des paniers bio toulousains. Commandes à la carte, livraisons groupées dans des points relais, leur entreprise, Biobox, se veut complémentaire au système des Amap. « D'ailleurs, certains de nos clients sont amapiens », précise Cédric.

Après seulement six semaines d'existence, la jeune société a déjà reçu un premier prix régional au Défi jeune, assorti d'un chèque de 2 827 euros. Le duo, fraîchement auréolé de la certification « bio », se targue de 80 % de produits régionaux. « Cela permet de diversifier l'offre, note Cédric, mais le problème est de se fournir localement. »

La jeune entreprise est alliée à un groupement d'agriculteurs, mais fait appel chaque semaine à cinq producteurs. « On met leur nom dans le panier, tout est transparent », rajoute-t-il.