Strasbourg: Le Crocodile sacré meilleur restaurant gastronomique du monde (Illustration)
Strasbourg: Le Crocodile sacré meilleur restaurant gastronomique du monde (Illustration) — Free-photos / Pixabay

GASTRONOMIE

Strasbourg: Le chef du Crocodile, meilleur restaurant gastronomique du monde, raccroche son tablier

Le chef et sa compagne Sarah Benahmed, directrice de salle, vont quitter l’emblématique enseigne de Strasbourg le 1er juin prochain, selon Le Point

Si vous voulez profiter de la cuisine de Franck Pelux au Crocodile, à Strasbourg, il va falloir vous dépêcher. Le chef de l’emblématique restaurant strasbourgeois (finaliste de Top Chef notamment) a en effet décidé d’effectuer son dernier service le samedi 1er juin, selon Le Point.

Meilleur restaurant gastronomique du monde

Il ne part pas seul car sa compagne Sarah Benahmed, directrice de salle, s’en va avec lui. Une décision prise en commun accord avec Cédric Moulot, propriétaire du Crocodile et de plusieurs établissements dans Strasbourg, selon nos confrères du Point. Le duo peut se vanter d’avoir redressé le célèbre restaurant. Ultime consécration : après avoir perdu puis retrouvé son étoile Michelin, l’enseigne strasbourgeoise avait été sacrée meilleur restaurant gastronomique du monde en 2018, selon TripAdvisor.