Alsace: Manger une tarte flambée, l'une des choses à faire absolument en France

GASTRONOMIE Selon le site Business Insider, la « flammekueche » fait partie des incontournables…

Alexia Ighirri

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Tarte flambée
Tarte flambée — Lulu Durand - Wikipedia

Il ne faut pas passer à côté de la flammekueche… et ce n’est pas nous qui l’affirmons ! C’est le site Business Insider qui classe le plat traditionnel alsacien dans sa liste des 32 choses que tous les touristes devraient faire en France.

La tarte flambée est plébiscitée au même titre que la bouillabaisse à Marseille et trouve sa place au milieu d’autres activités emblématiques françaises, selon le site, comme se perdre dans les jardins de Versailles, ramener sa baguette, son fromage et sa bouteille de vin pour un pique-nique au pied de la Tour Eiffel ou se promener le long des remparts à Carcassonne.