A Cronenbourg, bière qui coule amasse les foules

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Consommée sans toujours beaucoup de modération, la bière a coulé à flot tout le week-end à Cronenbourg. Moins importante que celle de Schiltigheim, organisée au début du mois d'août, la fête de la bière de Cronenbourg s'affirme cependant chaque année comme un événement incontournable pour les amoureux de mousse, capable d'attirer jusqu'à 7 000 visiteurs en trois jours.

Seule raison d'être de l'événement selon ses organisateurs : « Faire la fête », explique Jacques Stumpf, président délégué de l'association Cronenbourg Animation, à l'origine du rendez-vous. Au rythme des orchestres alsaciens, les visiteurs ont pu, entre deux pintes, reprendre des forces en engloutissant les nombreuses tartes flambées et salades de cervelas disponibles sous le grand chapiteau, devenu indispensable lors des averses. Le marché aux puces organisé dimanche a également contribué au succès du rendez-vous, teinté pourtant d'une discrète amertume après le décès, la semaine dernière, d'Eugène Grunik, fondateur de Cronenbourg Animation.

J. B.