Siphons culinaires: Nouvelle mise en garde après deux accidents signalés en 2018

ALERTE Après le décès l’année dernière d’une célèbre blogueuse, de nouveaux accidents ont été signalés en 2018…

20 Minutes avec agences

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Illustration d'une fraise habillée de chantilly.
Illustration d'une fraise habillée de chantilly. — CAPMAN VINCENT/SIPA

Après deux nouveaux accidents en 2018, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) réitère ses mises en garde sur les risques liés à l’utilisation de certains siphons culinaires.

Depuis 2010, de nombreux siphons ont en effet été reconnus comme dangereux, conduisant aux rappels de plusieurs milliers d’appareils, vendus en grande distribution en magasins spécialisés, en solderies et en papeteries.

Décès d’une célèbre blogueuse

« Toutefois, la communication effectuée par les fabricants et les distributeurs n’a pas touché la totalité des consommateurs concernés, comme en témoignent les accidents (blessures physiques et dégâts matériels) signalés en 2018 », explique ce jeudi la DGCCRF dans un communiqué. Il se peut également que des consommateurs aient choisi de conserver les appareils en leur possession, souligne l’organisme qui dépend de Bercy.

Une première alerte avait été donnée en juin 2017. Rebecca Burger, une blogueuse de 33 ans réputée dans le monde du fitness, était morte chez elle à Galfingue (Haut-Rhin) des suites de blessures reçues à la poitrine après l’explosion d’un siphon à crème chantilly.

Une liste d’appareils concernés par un rappel

Ce décès, médiatisé, avait conduit la DGCCRF à demander aux consommateurs de cesser d’utiliser tout appareil de ce type qui « ne porterait aucune identification et serait constitué d’un corps en aluminium et d’une tête en matière plastique ».

Dans son communiqué, diffusé sur les réseaux sociaux, la DGCCRF détaille tous les appareils concernés par un rappel depuis 2010. « En cas de doute, la DGCCRF recommande aux consommateurs de ne plus utiliser ces appareils, en particulier ceux à tête en plastique, même en l’absence de dysfonctionnement apparent lors des utilisations précédentes ».

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