Alerte aux accidents de siphons de crème chantilly

GOURMANDISE Sous pression, ces petits embouts peuvent provoquer des fractures au visage ou au thorax...

20minutes avec AFP
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Illustration d'une fraise habillée de chantilly.
Illustration d'une fraise habillée de chantilly. — CAPMAN VINCENT/SIPA

L'organisme 60 millions de consommateurs a réclamé mercredi une campagne nationale face à « la répétition d'accidents » provoqués par des siphons à crème chantilly défectueux, dont l'embout, pouvant être « éjecté violemment », peut provoquer « plaies » ou « fractures ». Selon un recensement réalisé par l'organisme, « une quinzaine de marques de cet ustensile de cuisine ont été rappelées, en l'espace de quatre ans, pour le même défaut de conception: le plastique de la tête dans laquelle s'insère la cartouche de gaz n'est pas assez résistant et sous la pression, l'embout est violemment éjecté ».

« Cette éjection peut provoquer des blessures sérieuses: plaies au cou ou aux mains, fractures au visage ou au thorax, voire perte d'un oeil », assure l'organisme qui, "face à la répétition d'accidents (...) demande aux autorités d'organiser une véritable campagne d'information nationale.

Dix points de suture à la main

Selon lui, « l'information sur le rappel de ces produits étant trop discrète, de très nombreux consommateurs ignorent qu'ils possèdent un ustensile dangereux. Ainsi un siphon de la marque Ard'Time a fait l'objet d'une alerte de sécurité en avril 2013 et sur les 160.000 exemplaires vendus, seuls environ 25.000 ont été repérés à ce jour », poursuit-elle.

« Ce modèle défectueux est la cause de deux accidents graves (...) dans le département du Pas-de-Calais. Suite à ces événements, le distributeur Auchan a contacté, début mars, près de 50.000 clients ayant acheté ce siphon. Cette mesure n'a pas empêché un nouvel accident. Le 29 mars, une consommatrice d'Orléans, victime du même siphon, est blessée à la main et doit subir dix points de suture. Son nerf ayant été abîmé, elle n'a aucune garantie de récupérer toute la mobilité de sa main », souligne 60 millions de consommateurs.