La qualité des aliments moins bonne pour les Français

Avec Reuters

— 

Plus de six Français sur dix (64%) estiment que la qualité des produits alimentaires s'est détériorée depuis 10 ans, selon un sondage Ifop pour radio Alouette publié ce jeudi.

L'affaire de la viande de cheval «a marqué les esprits»

Il s'agit du taux le plus élevé enregistré depuis 2000, souligne l'institut, qui lie ce résultat à la découverte de la présence de viande de cheval dans des plats surgelés de plusieurs marques, un dossier dont le pôle santé publique du tribunal de grande instance de Paris s'est saisi.
Cette affaire «semble avoir marqué les esprits», écrit ainsi l'Ifop dans un communiqué.

Ce sondage a été réalisé du 12 au 14 février en ligne auprès d'un échantillon de 1.009 personnes représentatif de la population âgée de 18 ans et plus.