Viande de cheval: Findus va porter plainte contre X
ALIMENTATION Le fournisseur de la firme compte également porté plainte...
Spanghero, le fournisseur français de la viande pour des lasagnes de Findus, objet d'une polémique après la découverte au Royaume-Uni de viande de cheval dans leur préparation, censée être au boeuf, a affirmé ce samedi qu'il poursuivrait le producteur roumain auprès duquel il s'était approvisionné.
«Nous avons acheté de la viande de boeuf "origine Europe" et nous l'avons revendue. S'il s'agissait bien de cheval, nous allons nous retourner contre le fournisseur roumain», a déclaré à l'AFP Barthélémy Aguerre, président de Spanghero, joint par téléphone.
«C'est écrit "viande de boeuf"»
«Ces derniers jours, nous avons eu des contrôles de la répression des fraudes. La viande était bien étiquetée boeuf», a-t-il assuré. Ce sont des pièces découpées dans la masse, on ne déballe pas, s'est-il défendu. C'est écrit "viande de boeuf" et on renvoie», a-t-il insisté.
Le président de Spanghero n'a pas livré le nom du fournisseur roumain, assurant qu'il ne l'avait pas à portée de main.
«Nous n'avons pas acheté ni vendu de la viande de cheval», a-t-il insisté.
Findus s'estime «trompé»
De son côté le groupe agroalimentaire Findus, s'estimant «trompé», a annoncé qu'il déposera une plainte contre X dès lundi.
«Nous avons été trompés», a déclaré ce samedi le directeur général de Findus France Matthieu Lambeaux dans un communiqué, «nous porterons plainte contre X dès lundi».
La découverte de viande de cheval dans des lasagnes censées être au boeuf a provoqué un scandale au Royaume-Uni et entraîné le retrait vendredi des plats incriminés en France, pays d'origine de la viande, et en Suède.
De la viande d'origine roumaine
La viande de cheval trouvée en importantes quantités au Royaume-Uni (voire à hauteur de 100%) dans les lasagnes commercialisées sous la marque Findus était d'origine roumaine, a indiqué l'entreprise française Comigel, qui distribue ses articles dans 16 pays.
Comigel, filiale de la société luxembourgeoise Tavola qui avait vendu ces lasagnes, a ensuite indiqué s'être fournie chez Spanghero, qui lui aurait indiqué que la viande provenait d'un producteur roumain qui abat et découpe du boeuf et du cheval.