Risque de listeria : Du saumon fumé rappelé par Casino partout en France
ALIMENTATION La procédure de rappel court jusqu’au 20 janvier prochain
Prudence si vous avez récemment acheté du saumon fumé chez Casino. Alors que les fêtes de fin d’année se terminent à peine, la chaîne de grande distribution procède au rappel d’un lot potentiellement contaminé par la listeria, rapporte Capital.
Les produits concernés sont des barquettes de saumon fumé élevé en Norvège et vendu sous la marque distributeur de Casino. Les barquettes de 16 à 18 tranches (650 g) ont été commercialisées entre le 17 décembre 2022 et le 5 janvier 2023, précise la fiche disponible sur le site Rappel Conso.
Un remboursement possible
Le lot faisant l’objet d’un rappel porte le numéro 72347090 et sa date limite de consommation (DLC) est fixée au 10 janvier 2023 ou 13 janvier 2023. Les clients concernés peuvent détruire le produit ou le rapporter en magasin et obtenir un remboursement jusqu’au 20 janvier, date de fin de la procédure de rappel. Le service consommateur de Casino est joignable au 0800 133 016.
La listeria monocytogenes peut provoquer la listériose, particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les enfants, les personnes âgées ou atteintes d’immunodéficience. Le délai d’incubation peut atteindre 8 semaines et l’infection se caractérise par de la fièvre et des maux de tête.