Rennes: McDo va tester trois nouveaux restaurants dans le centre-ville

CONSOMMATION L’enseigne américaine veut contrer la concurrence sur le marché de la restauration rapide…

Jérôme Gicquel

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McDo cherche à relancer ses ventes sur le marché de la restauration rapide.
McDo cherche à relancer ses ventes sur le marché de la restauration rapide. — Mychele Daniau AFP

Alors que ses ventes ont chuté l’an dernier, McDonald’s cherche à se relancer sur le marché de la restauration rapide. Concurrencé par de nombreuses enseignes apparues ces dernières années, le géant américain va expérimenter trois nouveaux concepts de restaurants, le McOriginal, le McGourmet et le McCafé dans le centre-ville de Rennes, précise Ouest-France. Le test sera également mené à Paris, Toulouse et Montpellier.

Des burgers maison servis dans le McGourmet

Dans le détail, le McOriginal revisitera les racines de McDo avec les produits de base de l’enseigne comme le Big Mac. Le McCafé se rapprochera du concept des Starbucks avec toute une gamme de boissons chaudes à consommer sur place ou à emporter. L’enseigne américaine proposera également des burgers maisons haut de gamme dans son restaurant baptisé McGourmet. Ces trois restaurants seront implantés entre la place Sainte-Anne, la place de la République et le quartier de la gare, ajoute le quotidien.