Un label pour chaque type d'hébergement chez l'habitant

©2006 20 minutes

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A chacun sa chambre d'hôte. Il existe en effet plusieurs réseaux labellisés qui offrent différentes prestations, selon les goûts. Accueil paysan, fort de 700 adhérents, ou Bienvenue à la ferme, réseau de 1 800 chambres, conviendront à ceux qui veulent être en contact avec le monde agricole. Les randonneurs, eux, pourront se tourner vers Rando accueil. Quant à ceux qui recherchent une chambre d'hôte classique, Fleurs de soleil, créé en 1997 et récemment certifié par l'Association française pour l'assurance qualité, mise sur l'accueil. Le réseau Gîtes de France, le plus connu et le plus ancien, propose plus de 56 000 adresses. Une commission composée notamment de représentants des comités départementaux et régionaux du tourisme leur attribue des épis en fonction de leur qualité et de leur confort. J. D.

Les particuliers sont de plus en plus nombreux à ouvrir chez eux leur propre chambre d'hôte. Rien que sur le réseau Gîtes de France, il s'en ouvre environ 1 500 nouveaux chaque année. Une entreprise qui demande du temps, et de l'argent, mais qui ne rapporte pas si gros... L'Agence pour la création d'entreprises estime en effet qu'il faut débourser environ 12 000 e pour ouvrir une seule chambre d'hôte alors que le prix moyen d'une nuitée n'excède pas 41 e.