ALIMENTATION
Bluffante, ultra-transformée… Vos avis (partagés) sur la viande végétale
Steak, saucisses, aiguillettes… C’est encore timide en France, mais les simili-carnés arrivent peu à peu en rayon, à mesure que des start-up se lancent sur ce marché. Une nouvelle offre alimentaire clivante, comme le montrent les témoignages que nous avons recueillis
