Alerte au melon à la listériose aux Etats-Unis

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Une épidémie de listériose, dont des traces ont été détectées dans des melons cantaloups, a tué 13 personnes et en a infecté 72 aux Etats-Unis, ont annoncé mardi les autorités américaines de santé.

 

Le bilan dépasse désormais celui enregistré après l'épidémie de salmonellose de 2009 qui avait fait 9 morts et infecté 700 personnes outre-Atlantique.

Selon les centres de prévention et de contrôle des maladie (CDC), des cas de contamination ont été recensés dans 18 Etats. Quatre personnes ont mortes au Nouveau Mexique, deux dans le Colorado, deux au Texas et dans le Kansas, une dans le Maryland, le Missouri, le Nebraska et Oklahoma.

La Food and Drug Administration (FDA) a indiqué avoir retrouvé des traces de listeria dans des échantillons de melons cantaloups de Jensen Farms. A la suite d'un avis d'alerte à la listeria, le producteur a rappelé ses melons le 14 septembre et la FDA a recommandé aux consommateurs de ne pas manger de melon cantaloup contaminé.