Coronoavirus : La production de viande mondiale en baisse pour la deuxième année consécutive

ENVIRONNEMENT Chaque jour, « 20 Minutes » vous conseille une vidéo réalisée par son partenaire Brut

B.D.

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Des carcasses de viande. (Illustration)
Des carcasses de viande. (Illustration) — GUTNER/SIPA

Une deuxième année de baisse historique. Alors que la production mondiale de viande s’élevait à 341 millions de tonnes en 2018, elle devrait, pour 2020, plafonner à 333 millions de tonnes.

Cette baisse de 1,7 % est inédite, puisque la production mondiale de viande n’a jamais été en berne deux années de suite. En cause ? L’épidémie de peste porcine africaine qui a frappé en 2019, puis la crise du coronavirus qui dure depuis bientôt un an, comme l’explique en vidéo Brut, partenaire de 20 Minutes.