VIDEO. Les couverts comestibles s'invitent à votre table

FINIS TON ASSIETTE Chaque jour, « 20 Minutes » vous conseille une vidéo réalisée par son partenaire « Brut »

L.B.

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Switch Eat développe des couverts comestibles
Switch Eat développe des couverts comestibles — Brut

Dites adieu à votre lave-vaisselle… L’entreprise française Switch Eat a développé une gamme complète de vaisselles comestible. Cuillères à croquer, bol à dévorer, paille coupe-faim… La start-up propose une alternative savoureuse aux couverts en plastique.

Avec le Covid-19, Switch Eat a eu plus de demandes de la part des professionnels, notamment de ceux de la vente à emporter, séduits par ces solutions à usage unique, entièrement respectueuses de l’ environnement. Aujourd’hui, l’entreprise travaille avec plus de 500 clients de la restauration : des traiteurs, des restaurants, des food-trucks. Thomas Launay, son cofondateur, présente à notre partenaire Brut les avantages de sa solution :