Paris : Le Camion Qui Fume se hisse parmi les 10 meilleurs burgers du monde

GASTRONOMIE Le classement est établi par le très sérieux quotidien britannique « The Telegraph »…

Fabrice Pouliquen
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Le burger du Camion qui fume ferait partie des meilleurs du monde.
Le burger du Camion qui fume ferait partie des meilleurs du monde. — FREDERICH/SIPA

La Grande-Bretagne a son « National Burger Day » (la Journée nationale du burger). C’était le 27 août dernier. A cette occasion, le très sérieux quotidien The Telegraph a établi son palmarès des dix meilleurs burgers du monde. Et, surprise, entre les burgers new yorkais du PJ Clarke’s et du Brindle Room, se hisse un sandwich parisien : celui du Camion Qui Fume, le célèbre food truck lancé par la Californienne Krisin Frederick, relatait lundi Le Figaro.

Monopole américain

Le Camion Qui Fume est 6e de ce top 10 dominé outrageusement par les Etats-Unis qui placent quatre adresses dans le classement. Et le meilleur burger du monde ? Il est à déguster à Londres au Patty and Bun.

Ce n’est pas la seule actualité pour le Camion Qui Fume. Au food truck s’est aussi ajouté un « boat truck », Le Bateau Qui Fume, inauguré dimanche à port de Solferino.