Trente tonnes de viande avariée à Bezons

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Une prise record en France. Trente tonnes de viande avariée ont été saisies ce week-end dans un entrepôt frigorifique de Bezons (Val-d'Oise). La viande, dont on ignore encore la provenance exacte, était reconditionnée dans cet entrepôt le week-end, avant d'être revendue telle quelle, notamment sur des marchés des Hauts-de-Seine, et sous forme de plats cuisinés ou reconstitués en merguez.

La viande a été placée sous scellés. Les deux gérants de la société mise en cause ont été interpellés sur place et déférés après leur garde à vue à la direction départementale de la police aux frontières. Une douzaine de salariés font également l'objet d'une procédure ouverte pour « travail dissimulé ».