Le Parc des expos a accueilli le « plus grand buffet du monde »

— 

Le buffet, long de 450 m, a réuni 6 000 invités au Parc des expositions.
Le buffet, long de 450 m, a réuni 6 000 invités au Parc des expositions. — F. Elsner / 20 Minutes

Le précédent record, qui datait de 2004, était de 416 m. Le nouveau « plus grand buffet du monde » a été dressé lundi soir à Nantes, dans le nouveau « hall XXL » du Parc des expositions de la Beaujoire. Homologué par un huissier, il a été inscrit au « Guinness Book des records ».

Ce buffet, long de 450 mètres, a réuni près de 6 000 invités. Il a été réalisé par près de 300 professionnels de la restauration, sous l'égide des Cuisineries. Cette association – qui souhaitait ainsi fêter son 30e anniversaire – entendait, avec cet événement, « mettre en valeur les savoir-faire artisanaux du patrimoine culinaire des régions, l'importance de sa transmission vers les plus jeunes et la passion de ces métiers d'avenir ». G. F.