Une carte de restaurant virtuelle

Guillaume Frouin

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Avec sa carte de restaurant virtuelle, JMR Solutions vise les restaurants  gastronomiques.
Avec sa carte de restaurant virtuelle, JMR Solutions vise les restaurants  gastronomiques. — F. Elsner / 20 Minutes

Et si vous consultiez la carte du restaurant sur une tablette tactile ? Depuis quelques semaines, une société informatique de la Chevrollière, au sud de Nantes, propose aux restaurateurs de s'équiper d'un tel système. Baptisé « Tablinn », il leur économise l'impression de leurs menus papiers. Surtout, il permet de décliner le nom des plats en dix langues (russe, arabe, chinois...), une fonctionnalité intéressante pour la clientèle des restaurants « gastronomiques ou semi-gastronomiques » visés par JMR Solutions. Le restaurateur peut également afficher la photo de ses plats ou encore leur nombre de calories... « On a vu comment cela s'est passé sur le marché américain : maintenant, il y en a partout », affirme Michel Hémon, directeur général de JMR Solutions, qui emploie sept personnes. « Certains croient que c'est un gadget, mais on disait aussi cela de la téléphonie mobile à ses débuts.... »

10 tablettes à 193 €/mois


Pour 193 € par mois, la société informatique propose ainsi dix tablettes tactiles à ses clients, ainsi qu'un accès à une console de gestion, pour pouvoir changer leurs menus. Une somme que le restaurateur peut amortir en partie par la vente d'espaces publicitaires, qui lui sont réservés sur sa carte de restaurant virtuelle. Le service – qui a déjà été testé en avant-première dans un restaurant de Saint-Herblain – est également déclinable sur de grands écrans, tel un tableau des plats du jour.