Etats-Unis: Le cadavre d'une chauve-souris découvert dans une salade pré-emballée

BEURK Les autorités américaines examinaient lundi les restes de l'animal afin de déterminer s'il était porteur du virus de la rage...

20 Minutes avec agences

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Une chauve-souris.
Une chauve-souris. — Barry Mansell/SUPERSTOCK/SIPA

L’animal mort avait été retrouvé dans une salade pré-emballée « dans une épicerie en Floride » (Etats-Unis). Les autorités américaines examinaient ce lundi les restes d’une chauve-souris afin de déterminer si l’animal était porteur du virus de la rage, endémique chez ces animaux aux Etats-Unis.

Le mauvais état de la carcasse n’a toutefois pas permis « d’écarter définitivement » cette hypothèse, ont précisé les Centres américains de contrôle et de prévention des maladies (CDC), qui travaillent avec le service de santé de Floride et l’Agence américaine des produits alimentaires et des médicaments (FDA) « pour soutenir enquête » sur cette affaire.

Rappel de produits

De son côté, le distributeur des produits incriminés, Fresh Express, a rappelé samedi « par précaution » un nombre « limité » de ses salades pré-emballées Organic Marketside Spring Mix, qui sont vendues dans des supermarchés Walmart, dans le sud des Etats-Unis.

« Par excès de prudence, toutes les salades préparées dans la même ligne de production sont rappelées », a indiqué Fresh Express, faisant état d’un « problème d’animal étranger supposément trouvé » dans un produit, mais sans préciser concrètement de quel animal il s’agissait. Les risques de transmission de la rage par un animal mort à l’homme seraient toutefois très faibles, à en croire Thomas Skinner, porte-parole des CDC.