Un feu de boulangerie met le groupe Holder dans le pétrin

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Un incendie s'est déclaré hier matin dans une boulangerie industrielle du groupe Holder de Lomme. Les 80 sapeurs-pompiers mobilisés ont circonscrit le feu et évacuer « 150 personnes dont les maisons étaient proches du sinistre, qui n'a fait aucune victime », a rapporté la capitaine Anne Istria. « Le feu serait parti du moteur d'un surgélateur, a expliqué Sandrine Huguet du groupe Holder. Nous allons procéder à un état des lieux pour pouvoir nous réorganiser avec les salariés. » Cette boulangerie produisait des pains surgelés à destination de la grande distribution et ne travaillait pas pour les boulangeries Paul qui appartiennent aussi au groupe Holder.

V. V.