Un label lillois sans pesticide

©2006 20 minutes

— 

Des marchés nordistes sans pesticides. Une convention a été signée en ce sens, hier, par l'institut Pasteur et le marché de gros de Lille. Elle crée un label des fruits et légumes garantissant une qualité supérieure aux normes déjà existantes, notamment en ce qui concerne les résidus de pesticides. Baptisé Asha, le label s'applique aux pommes de terre d'une quinzaine de producteurs volontaires. L'extension à d'autres produits est en cours.