La bière de Noël au rendez-vous

Olivier Aballain
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La bière de Noël au Zénith  à Lille.
La bière de Noël au Zénith à Lille. — M. Libert / 20 Minutes

La bière de Noël est de retour à Lille... Mais pas à la Halle aux sucres, où la municipalité ne souhaite plus accueillir de manifestation en rapport avec  l'alcool. C'est donc à Lille Grand Palais que 18 brasseurs régionaux, artisanaux (Lepers, Page24) comme industriels (Heineken, ABInBev), ont présenté mercredi leurs recettes de bière de Noël, à l'invitation des Amis de la bière. La région compte pour 30% de la production nationale de bière. La consommation, elle, a chuté de 8% sur les neuf premiers mois de 2013.