McDonald's va mettre du kale dans ses menus

FOOD Pour un test, en Californie...  

M.P.

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Illustration d'un restaurant Mc Donald's en France.
Illustration d'un restaurant Mc Donald's en France. — SIPA

Et pourquoi pas, bientôt, des haricots verts pour accompagner les big mac? McDonald’s a annoncé ce mercredi qu’il allait mettre du kale, ce chou japonais très à la mode, au menu de neuf de ses enseignes en Californie.

Ce chou frisé sera servi dans le cadre d’un petit-déjeuner salé, avec de la dinde et un blanc d’œuf. Et pour ceux qui ne sont pas tentés par un menu «détox» ou qui n’entretiennent pas spécifiquement leur «body beach», il y aura un autre type de petit-déjeuner, avec du chorizo et un œuf.

Au Canada, McDonald's a aussi introduit du kale dans trois de ses salades… Si même Ronald cède aux injonctions détox…