VIDEO. Le hot-dog le plus cher du monde coûte 129 euros

GASTRONOMIE Une préparation au caviar, foie gras et truffe noire, tout de même...

R.S.

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Le hot dog le plus cher au monde, fabriqué au Japon, coûte 127 euros.
Le hot dog le plus cher au monde, fabriqué au Japon, coûte 127 euros. — Capture d'écran/20Minutes

A ce prix-là, mieux vaut apprécier sa saucisse. Sauf que dans un hot-dog à 129 euros, l’ingrédient phare n’est pas celui-là. Le chef Rocky Yeh, un Japonais à l’origine de cette création inédite y a inclus du caviar, du foie gras et de la truffe noire. Avec quelques oignons, des petits champignons et de la mayonnaise japonaise, voici le hot-dog le plus cher au monde, comme l’atteste le certificat du Guinness Book des Records.

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Pour déguster le «Juuni Ban», dont les profits sont reversés à la Croix Rouge, il faut trouver le food truck «Tokyo Dog», au Japon. Et faire la queue puisque les commandes ne manquent pas, selon les deux cuistots à l’origine de ce plat unique. Au cas où, pensez aussi à appeler votre banquier juste avant.