Un Américain invente le vin aromatisé au café

INSOLITE Du vin en canettes avec un arôme café, les puristes ne vont pas apprécier…

A.Ch.

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Un verre de vin de Bordeaux
Un verre de vin de Bordeaux — Pierre Andrieu AFP

On connaissait le rosé pamplemousse mais pas encore le rouge café. Le distributeur américain de boissons Friends Fun Wine vient de mettre sur le marché des canettes de vin rouge et blanc aromatisées au café. «Pourquoi pas les deux? Le vin-café est arrivé!», s’est exclamé le distributeur sur son compte Twitter en se targuant d’être le premier au monde à combiner «la boisson la plus populaire de la journée» à «la plus populaire en soirée».

Cabernet-expresso et Chardonnay-cappuccino

Le Cabernet rouge, produit dans le sud de la France, «a le riche parfum des fraîches grappes de raisin Cabernet, du café expresso et un soupçon du chocolat», précise le distributeur sur son compte Facebook. Quant au Chardonnay, également issu de cépages cultivés dans le sud de la France, outre le goût «sucré et rafraîchissant» des grappes, il a le goût «du café cappuccino vanillé avec un doux soupçon de parfum chocolat».

Le distributeur américain ne cache pas sa volonté d’apporter aux Etats-Unis «une fusion du style et de la pensée européens». Il encourage en outre les buveurs «à penser en dehors de la bouteille», et vend à cet effet ses vins en canettes de 250 ml, qu’on peut «facilement transporter et refroidir». Elles contiennent 6% d’alcool et sont vendues chacune 1,99 dollar.