Le Dahu nouveau est arrivé !

— 

Le Dahu sera distribué samedi.
Le Dahu sera distribué samedi. — DR

12 000 exemplaires du Guide du Dahu 2012 -2013 seront distribués gratuitement samedi place Grenette. Pour sa 32e édition, le recueil des bons plans grenoblois a mis du vert sur sa couverture comme dans ses pages… « Nous avons introduit cette année une rubrique écologique, intitulée « Pages vertes », digne de l'image que la ville revendique », souligne le rédacteur en chef de l'année Fabien Dricot. En phase de rodage, la rubrique compte tout de même « trois ou quatre restos, une dizaine de points d'alimentation et autant d'associations, pas seulement des lieux écologiques, mais qui cultivent le développement durable ou le commerce équitable. »

Des notes et un flashcode
Autre nouveauté : des « coups de cœur mieux identifiés, par une photo de l'établissement. » On y trouve notamment les tables préférées de Fabien : « La Voisine », « Comme à la maison » ou « L'Epicerie-comptoir », des restos abordables pour des bourses étudiantes, mais avec un effort de recherche culinaire et un cadre original. »Pour mieux s'y retrouver, le lecteur sera guidé par un système de notation - trois critères : accueil-service, cadre-ambiance et qualité gustative - notés de 1 à 5, qui complète les critiques réalisées par la dizaine de rédacteurs du guide. Chacun d'entre eux teste quelque 10 à 15 lieux par quinzaine - « mais pas seulement des restaurants ! « précise le rédacteur en chef. Dernière innovation enfin : un flashcode qui guidera le lecteur vers le lieu de son choix.