A l'Oléas à Marseille, le cool est dans l'assiette
RESTAURANT Jean basket attitude, petits plats d'aujourd'hui, un peu enveloppés de fioritures mais pas déplaisants...
Une adresse cool de plus sur le cours Julien. Jean basket attitude, petits plats d'aujourd'hui, un peu enveloppés de fioritures mais pas déplaisants, comme la rémoulade
de la mer (ressemblant plutôt à une brandade) avec son croustillant de panisse ou le lomo de porc aux gnocchis maison. Le soir, un menu à 28 € rassemble des ingrédients plus recherchés. Cave modeste en taille, mais qui vise bien avec Entrefaux, la Monardière, Vincent Ricard ou les Terres Promises en coteaux varois. A partir de 16,50 €. Note G&M : Bonne adresse.
L'Oléas, 27, cours Julien, Marseille 6e. Tél. : 04 91 47 83 73.
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