Des Emballages au goût acide

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Cette substance chimique est présente dans les poêles antiadhésives, mais aussi dans les emballages de pop-corn ou de pizza qui se réchauffent au micro-ondes. L'acide perfluorooctanoïque (PFOA) provoquerait une baisse de la qualité du sperme, voire des cancers, selon le Réseau environnement santé, qui demande que la substance soit « retirée dans tout ce qui est en contact avec les aliments ». « Sur la base de l'ensemble des données disponibles », l'exposition du consommateur est « négligeable », a tempéré hier l'Agence de sécurité sanitaire des aliments. W