Mont-Saint-Michel : Le restaurant La Mère Poulard évacué après un incendie

FAITS DIVERS Un feu de cheminée s’est déclaré dimanche en début de soirée dans le célèbre établissement

J.G. avec AFP

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Le restaurant de la Mère Poulard au Mont Saint-Michel, célèbre pour ses omelettes.
Le restaurant de la Mère Poulard au Mont Saint-Michel, célèbre pour ses omelettes. — C. Allain / APEI / 20 Minutes

Les pompiers sont intervenus dimanche en début de soirée au Mont-Saint-Michel pour un incendie qui s’est déclaré dans le célèbre restaurant La Mère Poulard. Le feu de cheminée, qui s’est déclenché entre 18h et 19h, a été « très rapidement circonscrit » et « il n’y a pas eu de blessé », a indiqué le sous-préfet d’Avranches, Gilles Traimond, qui s’est rendu sur place.

Une cinquantaine de soldats du feu venus de la Manche et d’Ille-et-Vilaine ont été engagés pour éviter que l’incendie ne se propage aux maisons mitoyennes. Au moment où le feu s’est déclaré dans la cheminée où sont préparées les fameuses omelettes qui ont fait la réputation du lieu, « une quarantaine de personnes se trouvaient au restaurant et une vingtaine à l’hôtel » sur le même site, a-t-on indiqué de même source, précisant que toutes ont été évacuées sans problème.

Le restaurant va devoir fermer quelques jours

« Ce n’est pas très endommagé » mais le restaurant va vraisemblablement être fermé quelque temps, a précisé le sous-préfet. Il faudra en effet expertiser les effets de l’incendie sur l’édifice et la commission de sécurité devra également passer.

« Le ramonage est fait très régulièrement mais le conduit monte sur quatre étages et ce sont de vieux conduits en pierre », a expliqué Gilles Traimond. « On ne peut pas prendre à la légère un feu dans un tel site », a-t-il ajouté à propos des importants moyens déployés pour venir à bout du sinistre.