Le Cognac a enregistré des chiffres record d'exportation en 2010

Avec Reuters
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Les exportations françaises de Cognac ont représenté en 2010 un chiffre d'affaires record  de 1,83 milliard d’euros, annonce ce jeudi le Bureau national interprofessionnel du Cognac (Bnic). Ce chiffre est  équivalent à la vente de 35 Airbus A320, souligne le Bnic.

Le Bureau, qui fait état d'une hausse de 30% des ventes par rapport à 2009, précise que le Cognac est exporté à 97%. Le Cognac a bien résisté à la crise malgré une baisse de chiffre d'affaires en 2009, battant son record absolu avec 1,860 milliard d'euros de chiffre d'affaires total en 2010.

«Cette formidable croissance s'applique sur tous les continents et toutes les désignations de vente pour atteindre plus de 12,8 millions de caisses expédiées en 2010», dit le Bnic, selon lequel ce succès s'accompagne d'une montée en gamme vers les qualités supérieures : la boisson n'est plus que marginalement consommée comme un digestif, 70 % du Cognac bu l'étant sur glace, en cocktails et en long drinks.