VITICULTURE Le dispositif d’arrachage des vignes dans le Bordelais ouvert pour un mois Le décret d’application du dispositif d’arrachage sanitaire de vignes en Gironde a été publié dimanche au Journal officiel, et celui-ci s’ouvre ce lundi pour une durée d’un mois
BEAUJOLAIS Quel menu pour accompagner le Beaujolais nouveau ? Le troisième jeudi de novembre célèbre le tant attendu Beaujolais nouveau, offrant une expérience sensorielle unique. Explorez l'univers de ce vin aux arômes fruités avec des recettes pensées pour en révéler toute sa splendeur
VIN Date du Beaujolais nouveau 2023 Chaque année, cette tradition viticole fait vibrer le monde entier avec son mélange enivrant de passion pour le vin, de convivialité et de dégustation d'un nectar particulièrement jeune
crise viticole L’exécutif européen autorise le plan d’arrachage des vignes de Bordeaux L’exécutif européen a autorisé ce plan d’aide, qui propose une prime de 6.000 euros à l’hectare arraché, et son financement par l’État à hauteur de 30 millions d’euros
VIn, JE t’EMMENE Dans le Sauternes, « on s’est adapté au changement climatique » « 20 Minutes » a suivi les vendanges historiquement précoces au château Rayne-Vigneau, en Sauternes, cette petite appellation prestigieuse qui ne démarre traditionnellement qu’en octobre
ANIMAUX Connaissez-vous les animaux qui habitent les vignobles de Bourgogne ? Les vignobles de Bourgogne sont mondialement connus pour leurs vins d’exception, mais ils abritent également une faune diversifiée qui contribue à l’équilibre écologique de la région.
SECURITE La gendarmerie tisse sa toile dans les vignes du Sud-Ouest Un plan d’actions visant à lutter contre les vols de bouteilles, les dépôts sauvages dans les vignes ou la contrefaçon a été lancé par la gendarmerie dans le Sud-Ouest
pur produit du sud Avec « Adopte ta vigne », Une Toulousaine veut sauver un vin local Avec une campagne originale, la vigneronne et caviste Hélène Séguier compte développer les vignes ancestrales de Pechbonnieu à quelques kilomètres de Toulouse
Vin, je t’emmène Les machines à vendanger sont partout et la France en est la championne La principale usine mondiale de machines à vendanger, celle de la marque New Holland Braud, se trouve en Vendée. Elle expédie des machines dans une trentaine de pays
VIN SUR VIn Le raisin, l’ingrédient parfait pour soigner les pépins de la peau Le raisin est aussi bon pour les papilles que la peau
