CONSEILS Remédier à une carence en fer en équilibrant son alimentation Découvrez, chaque jour, une analyse de notre partenaire The Conversation. Ce lundi, un universitaire nous livre ses conseils pour optimiser l’assimilation du fer
QUELLE CUISSON ? « Top Chef » peut « changer l'image de la cuisine » selon les végétariens Végétariens depuis peu et fans de « Top Chef » depuis longtemps, l’émission est parfois un casse-tête pour ces téléspectateurs
ENTREPRISE « La mode “éco-responsable”, cela braque moins les gens que “végane” » « 20 Minutes » a interrogé la Bordelaise Marie Viard-Klein, pionnière de la mode green, puisqu’elle avait lancé la marque Minuit sur Terre en 2017
ALTERNATIVE Cette crémerie produit 20.000 fromages végétaux par jour Aujourd’hui, Brut, partenaire de « 20 Minutes », vous fait visiter une crémerie 100 % végane
« SO GOOD » Le poulet vegan va faire son entrée chez KFC aux Etats-Unis Ce nouveau produit dans l’air du temps sera entièrement préparé à partir de protéines végétales
VOTRE VIE VOTRE AVIS Allez-vous faire le « Veganuary », un mois sans viande, œufs et poisson ? Début d’année rime avec nouvelles résolutions, certains débutent le « Dry january » et d’autres le « Veganuary ». Le concept est simple : se passer de tous produits alimentaires provenant d’animaux pendant le mois de janvier
AIR DU TEMPS A la demande d’un riche couple, Airbus livre son premier hélicoptère végan Pour satisfaire les exigences d’un couple de clients allemands, Airbus a customisé son premier hélicoptère entièrement végan, luxueux mais sans cuir animal
INTERVIEW Fabrice Eboué se moque « de tout le monde de la même façon » Fabrice Eboué signe une comédie appétissante à tendance cannibale : « Barbaque », en salle ce mercredi
Auto Fini le cuir dans les Volvo électriques ! La gamme Recharge du constructeur suédois se veut désormais plus éthique et fait une croix sur les matériaux d’origine animale.
ECOLE Deux repas végétariens par semaine dans les cantines scolaires nantaises Quelque 15.000 repas sont servis quotidiennement dans les écoles nantaises
